Την εβδομάδα 2-6 Ιουνίου 2025, η ομάδα Ενζυμικής Τεχνολογίας, ως συνεργάτης του έργου WIDEnzymes, φιλοξένησε στο Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης 20 νέους ερευνητές από 8 χώρες στο δεύτερο workshop του προγράμματος όσον αφορά την Κατευθυνόμενη Εξέλιξη των Ενζύμων. Με φόντο το γραφικό τοπίο της Κρήτης, το εργαστήριο διάρκειας μίας εβδομάδας συνδύασε πρακτική εργαστηριακή εμπειρία, ομιλίες ειδικών και πολύτιμες ευκαιρίες δικτύωσης.

Το εργαστήριο ξεκίνησε με μία ομιλία καλωσορίσματος από τον κ. Ιωάννη Παυλίδη, διοργανωτή του workshop και επιστημονικά υπευθύνου της Ελληνικής ομάδας, ακολουθούμενη από μία επίσκεψη στις εγκαταστάσεις. Η εβδομάδα ακολούθησε με ένα μείγμα πρακτικών εργαστηριακών ασκήσεων, παρουσιάσεων από τους συμμετέχοντες και εμπνευσμένων ομιλιών από τους προσκεκλημένους επιστήμονες. Συγκεκριμένα η Dr. Ivana Drienovská (Vrije University Amsterdam) στην ομιλία της “Beyond nature’s blueprint: Artificial enzymes and unnatural building blocks” παρουσίασε μοντέρνες τεχνικές παραγωγής τεχνιτών ενζύμων, ενώ o Dr. Aurelio Hidalgo (Universidad Autónoma de Madrid and Centro de Biologia Molecular Severo Ochoa) έδωσε μία διάλεξη με θέμα “Functional screening for enzyme discovery and evolution” πάνω σε τεχνικές υψηλής ρυθμοαπόδοσης για την ανακάλυψη νέων βιοκαταλυτών και για την πρωτεϊνική εξέλιξη. Το πρόγραμμα περιλάμβανε επίσης κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως ομαδική επίσκεψη στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου.

Το εργαστήριο ολοκληρώθηκε την Παρασκευή 6 Ιουνίου με τις παρουσιάσεις των συμμετεχόντων σχετικά με τα δεδομένα που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Πέρα από τις τεχνικές δεξιότητες, οι φοιτητές δημιούργησαν σημαντικές σχέσεις με συναδέλφους από όλη την Ευρώπη και δικτυώθηκαν με ερευνητές τους πεδίου της ενζυμικής τεχνολογίας από διάφορα ευρωπαϊκά ιδρύματα.

Συνολικά, οι συμμετέχοντες είχαν μια θετική και επιτυχημένη εμπειρία εντός και εκτός εργαστηρίου, και οι διοργανωτές έφυγαν από την εκδήλωση ανανεωμένοι και ενθουσιασμένοι για να προγραμματίσουν την επόμενη εκπαιδευτική εκδήλωση για νέους ερευνητές, ενισχύοντας τις Ευρωπαϊκές συνεργασίες στο πεδίο της ενζυμικής τεχνολογίας.

Μείνετε συντονισμένοι καθώς ετοιμαζόμαστε να ανοίξουμε τις εγγραφές για το τρίτο workshop σχετικά με την παραγωγή ανασυνδυασμένων ενζύμων σε βιοαντιδραστήρες στο Σλοβάκικο Πολυτεχνείο της Μπρατισλάβα (STUBA) στις αρχές του 2026! Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το έργο WIDEnzymes, διαβάστε το δελτίο τύπου μας και παρακολουθήστε τις τελευταίες εξελίξεις στο LinkedIn, και το Facebook.